BBQ-Kurs Deluxe - Meatheaven

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Meatheaven feat. Sauerländer BBQ Crew

Zusammen mit den Bestseller Autoren Tim und Sebastian von der Sauerländer BBQ Crew veranstalten wir einen Grillkurs der Superlative. Vom Smoker bis zum Gasgrill, vom Beefer bis zum Dutch Oven grillen wir uns einmal durch den Meatheaven.

Lamm mit geräucherter Ananas Bruschetta

Lachs vom Zedernholzbrett mit Wasabi-Gurkenbecher und verschiedenen Sprossen

Smokey BBQ Chicken mit Mac and Cheese

Picanha mit Chimichurri und Asia Style Krautsalat

Steak-Tasting

Ganzes Roastbeef mit Senfkruste, Mais-Püree und mediterranem Grillgemüse

Lava Cake mit gegrilltem Obstsalat und Minz-Pesto

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