In Zusammenarbeit mit Ronny Paulusch. Ein sehr speziellesTasting mit ausgewählten, exklusiven und ausschließlich trocken gereiften Spezialitäten. Als Besitzer eines Dry-Agers, sollten Sie sich dieses Event auf gar keinen Fall entgehen lassen.

Hier treffen sich Experten, Fleischbegeisterte und Genießer zum Austausch und Tasting rund um das Thema Trockenreifung. Aber auch wer (noch) keinen eigenen Reifeschrank im Wohnzimmer stehen hat, darf natürlich gerne an dieser Veranstaltung teilnehmen.