Zum Jahreswechsel servieren wir wie jedes Jahr die „Knaller“- Gerichte des Jahres in unserem köstlichen 8-Gang-Menü. Mit Ora King Lachs, galicischem Kastanienschwein und deutschem Westerberger Fullblood Wagyu, dem Wagyu-Award Gewinner in der Kategorie über 40 Monaten, zaubern wir ein kulinarisches Feuerwerk an den Meatheaven!

Nach dem leckeren Essen öffnet die Cocktailbar und wir verkürzen die Zeit bis Mitternacht mit leckeren Drinks. Das neue Jahr begrüßen wir gemeinsam mit der Grande Cuvée aus der Kellerei Griesel. Und nachdem das Feuerwerk langsam erlischt, lassen wir den Abend mit einem warm geräucherten Käsebuffet ausklingen.

(Preis zuzüglich Getränke)