Buffet Catering

Die klassische Form des Caterings, Sie haben die Location und Ausstattung vor Ort und möchten einfach ein tolles Essen für Ihre Gäste. Dann ist das Buffet Catering genau was Sie suchen. Zu unserem Service gehören Buffet-Tische und die Verkleidung in schwarzem Nesselstoff, Chafing Dishes und Wärme Lampen um die Speisen warm zu halten. Und eine Live-Tranchier-Station, hier stehen unsere Köche für Ihre Gäste bereit um die Leckereien aus dem heißen Rauch für Sie aufzuschneiden und vorzulegen.

Dieser Service ist uns besonders wichtig, denn wir möchten dass das Essen Ihre Gäste in der höchstmöglichen Qualität erreicht. Daher ist es leider nicht möglich, unser Essen zu bestellen, anliefern zu lassen und selbst aufzustellen und auszugeben.

 

Für kleinere Anfragen empfehlen wir Ihnen die Veranstaltung bei uns im Hause durchzuführen, gerne können Sie sich von der Qualität unserer Buffets bei einer öffentlichen Veranstaltung überzeugen.

Einen blick in unser Musterangebot gibt es hier.


Basic ab 200 Personen

  • 3 Salate zur Auswahl
  • 3 Dips mit frischem Brot
  • 3 Beilagen
  • Holy Trinity: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs
  • 1 Dessert

Prime ab 150 Personen

  • 6 verschiedene Salate
  • 6 Dips mit frischem Brot
  • Holy Trinity: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs
  • 2 zusätzliche Fleischkomponenten
  • 4 Beilagen zur Auwahl
  • 2 vegetarische Hauptgerichte
  • 2 Desserts

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