Full Service Catering

Sie haben die Location, wir haben den Rest. Für Ihre Veranstaltung benötigen Sie neben dem Essen ebenfalls Getränke und Service-Personal. Tische und Bänke für Ihre Gäste, einen Bierausschank oder eine Weinbar. Wir bringen die Komplette Veranstaltung in Ihr Haus. Angefangen beim großen, schwarzen Barbecue Smoker, der alle Blicke auf sich zieht und noch lange in den Köpfen Ihrer Gäste bleiben wird. Außerdem haben wir Ausschank-Wagen und Kühlmöglichkeiten. Mobiliar für Buffets oder Gast-Tische mit Dekoration, Servietten und Tischdecken, auf Wunsch auch mit Besteck und Gläsern – hübsch für Sie eingedeckt.

Während die Hauptgerichte immer in Buffet-Form dargereicht werden, können bei dieser Variante zum Beispiel der Sekt zur Begrüßung und einen ersten Snack oder das Dessert durch unser Service-Personal serviert werden. Auch die Versorgung mit Getränken kann durch unsere freundlichen Mitarbeiter an Bars oder direkt am Tisch übernommen werden.

 

Für kleinere Anfragen empfehlen wir Ihnen die Veranstaltung bei uns im Hause durchzuführen, gerne können Sie sich von der Qualität unserer Buffets bei einer öffentlichen Veranstaltung überzeugen.


Basic ab 100 Personen

  • 3 Salate zur Auswahl
  • 3 Dips mit frischem Brot
  • Holy Trinity: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs
  • 3 verschiedene Beilagen
  • 1 Dessert

Prime ab 75 Personen

  • 6 verschiedene Salate
  • 6 Dips mit frischem Brot
  • Holy Trinity: Pulled Pork, Beef Brisket und Sareribs
  • 3 weitere Fleischkomponenten
  • 4 Beilagen zur Auswahl
  • 2 vegetarische Gerichte
  • 2 Desserts

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