Veranstaltungskalender
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Smoker Deluxe -storno-
Unser Smoker-Buffet ist mittlerweile gut bekannt und wir freuen uns über zahlreiche "Wiederholungstäter". Und um der Langeweile vorzubeugen haben wir jetzt die Sonderveranstaltung: Smoker Buffet "deluxe". Bei diesem Barbecue gibt das Feinste vom Feinen, edle Fleischstücke veredelt mit dem Rauch edler Harthölzer.
Preis: 59,90
Low and Slow -storno-
Echtes BBQ, mit der reinen Kraft des Holzfeuer. Es werden große Stücke über einen sehr langen Zeitraum gegart bis sie butterzart sind.
Preis: 149,00
Steak Tasting Special Cuts -storno-
Alles, nur kein Filet. Von Flat Iron, Flank oder Skirt Steak über Picanha bis hin zu den selteneren Teilstücken wie Hanging Tender, Spider Steak oder Tri-Tip-Steak. Hier servieren wir Ihnen die Geheimtipps der neuen Steakcuts.
Preis: 99,00
Steak Tasting -storno-
Wir definieren Fleischqualität. Was macht Qualität aus und welche Faktoren beeinflussen Sie wirklich. Von den Steakhouse Klassikern wie USDA Prime bis hin zur alten spanischen Kuh. Ob Dry Aging oder Kobe-Mythos wir haben Sie alle mit dabei.
Preis: 119,00
Smoker-Buffet
Seit über drei Jahren versorgen wir Sie nun schon mit Leckereien aus dem Smoker. Da wir aber der Meinung sind, dass es immer noch etwas besser geht, haben wir dieses neue Konzept für die Smoker-Fans entwickelt: Das Smoker-Buffet in der Kornkammer.
Preis: 44,90
BBQ-Kochkurs
Ein Quer-Verkostung nach der Art der Wärmeübertragung. Wir starten Low and Slow mit den Klassikern vom Smoker über indirekt gegrilltem Fisch und Geflügel bis hin zur direkten Königsklasse den Rindersteaks.
Preis: 119,00